Criollo Criollo - древнейший сорт какао, растет только в определенной природной зоне, на вулканических почвах. Очень прихотливый и требовательный - ему нужна тень джунглей и соседство плодовых деревьев. Вырастает всего 5% от общемирового урожая какао, не обрабатывается пестицидами и не удобряется. Более полно ферментируется, максимально богат микроэлементами. витаминами и антиоксидантами. Многогранен на вкус - природная горечь какао оттеняется фруктовой кислинкой и дополняется натуральной сладостью.
Ценность и состав Максимальная ферментация раскрывает вкус и повышает биодоступность нутриентов. Содержат витамины, микроэлементы и антиоксиданты в высокой концентрации. Богаты магнием, цинком, железом, полифенолами и теобромином — природным стимулятором и нейромодулятором.
Какао-бобы - минимально обработанный продукт какао, только ферментация и сушка без нагрева. 30-40 какао-бобов в день в течение 2х лет способны омолодить кровеносную систему на 10 лет и заметно улучшить память. Устраняют артериальные бляшки, нормализуют давление и кровообращение.
Стимулирует ЦНС, одновременно расслабляя гладкую мускулатуру и расширяя сосуды
СОСТАВ: 100% какао-бобы Criollo категории ASSS. СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Венесуэла. СРОК ГОДНОСТИ: 12 месяцев с даты изготовления. Хранить в сухом прохладном месте. Производитель: IMPORTEX TRADE T T. C. A., Венесуэла. Расфасовано ИП Горячев А.В. (www.CacaoCow.ru) согласно стандарту СТО №0117794872-001-2015.